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Strumenti per la certificazione di qualità dei prodotti agroalimentari tipici - (1999)

Pubblicato in Libri, rapporti e brochure.

 

7 Strumenti Certificazione

Realizzato con la CCIAA di Napoli e l'Assessorato alla Agricoltura della Regione Campania. La guida rappresenta un “vademecum“ per gli operatori del settore e compendia in un unico volume tutte le procedure tecniche ed amministrative e le principali disposizioni legislative per ottenere i riconoscimenti previsti dalla attuale normativa.